Rezepte


 

GIN & TONIC

4 cl Gin de Cologne
16 cl Fever Tree Mediterranen Tonic
3 Eiswürfel
Limetten Scheibe (zum Garnieren)

Zubereitung:

Gin de Cologne in das Glas
geben anschließend das Tonic Water
langsam in das Glas füllen, damit
möglichst wenig Kohlensäure entweicht
nun das Glas langsam bis zum Rand mit
Eiswürfeln auffüllen. Mit einem Cocktailstab
vorsichtig verrühren abschließen den
Gin & Tonic mit einer Limettenscheibe
garnieren

 

 

 

 


SOMMER GIN & TONIC

4 cl Gin de Cologne Rosé
16 cl Fever Tree Mediterranen Tonic
3 Eiswürfel
Himbeeren und Blaubeeren (zum Garnieren)

Zubereitung:
Gin de Cologne in das Glas geben
anschließend das Tonic Water langsam in das Glas füllen, damit möglichst wenig Kohlensäure entweicht
nun das Glas langsam bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. Mit einem Cocktailstab vorsichtig verrühren
abschließen den Gin & Tonic mit Beeren garnieren

 

 

GIN BASIL SMASH

6 cl Gin de Cologne
10-15 Blätter Basilikum
2 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel
Basilikum und Zitronenscheibe als Garnitur

Zubereitung:
Basilikum und Zuckersirup in einen Shaker
geben und mit dem Stößel muddlen.
Zitronensaft, Gin und 2-3 Eiswürfel
dazugeben und kräftig shaken.
Durch ein Barsieb in ein Glas mit 
2-4 Eiswürfeln hineingeben und
mit Basilikum und Zitronenscheibe
garnieren.

 

 


 

GIN RASPBERRY SMASH

6 cl Gin de Cologne
7 Himberren
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel
Limettenscheibe als Garnitur

Zubereitung:
Himbeeren und Zuckersirup in einen Shaker
geben und mit dem Stößel muddlen.
Limettensaft, Gin und 2-3 Eiswürfel
dazugeben und kräftig shaken.
Durch ein Barsieb in ein Glas mit 2-4
Eiswürfeln hineingeben und mit
einer Limettenscheibe garnieren.

 

 


GIN GIN MULE

4,5 cl Gin de Cologne
2,5 cl Limettensaft
6-8 cl Ginger Beer
6-8 Blätter Minze
3 cl Zuckersirup (nach Bedarf)
Eiswürfel

Zubereitung:
Minze, Limettensaft und Zuckersirup
in einen Shaker geben und muddeln.
Eis und Gin hinzugeben und kräftig shaken,
in ein Glas füllen, mit Ginger Beer auffüllen
und mit einem Zweig Minze dekorieren.

 

 

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